【高質量發展調研行·陜西】小小香菇如何助農脫貧

(資料圖)

陜西銅川德祥實業有限公司的恒溫培養室陰涼、潮濕，這里的溫度、濕度、光照都被控制在適宜菌絲生長的最佳范圍內。記者看到，數以千計的菌棒整齊碼放在架子上，它們便是培育香菇的“土壤”。據工作人員鄭飛介紹，公司將菌棒培育好后提供給農戶種植，一根菌棒可出產1斤8兩香菇，農戶一年種植3萬棒可實現7～8萬元利潤。通過各種助農幫扶模式，該項目已輻射帶動周邊鄉鎮2000余戶脫貧戶發展香菇產業，助力鄉村振興。（光明日報全媒體記者 張文驍）

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