2023國際（大同）美食文化節將于6月21日舉辦 每日資訊

(資料圖片)

千龍網訊 “2023國際（大同）美食文化節” （以下簡稱美食文化節）新聞發布會6月12日在北京舉行。記者從發布會上獲悉，本次美食文化節將于6月21日在山西大同開幕。

據介紹，本次美食文化節將持續4個月左右，時間覆蓋大同市旅游旺季。屆時，將有來自世界各地的美食家、著名飲食文化學者、美食博物館專家、知名廚師和餐飲公司領軍企業負責人，以區域美食產業發展視角，聚焦產業聯動、產品升級、品牌戰略、美食文化、人才培養、技術交流等方面，弘揚中華美食文化，促進餐飲業高質量發展，為全球的美食產業發展貢獻力量。

本屆美食文化節以“城有味 大有為”為主題。在推動美食文化的傳播和交流，促進中華美食文化的發展，提高中國在世界美食文化領域的影響力和地位的同時，也將進一步推動大同市的文化旅游產業發展，提升大同市的知名度和影響力，為游客提供更好的文化旅游服務。

美食文化節期間將舉辦多項精彩活動，包括大同美食進高校系列活動、2023國際區域美食產業發展論壇、2023中國飲食文化博物館建設研討會、國際中餐名菜、國際中餐名點、國際中餐名宴推介、城市品牌共建、大同餐飲TOP50強及大同“尋味之旅”大型展會等論壇和主題活動。屆時，在清涼夏都大同的藍天白云下，令人垂涎欲滴的美食佳肴，各種美食文化和創新理念的碰撞，時時處處都彰顯著文化自信和的古城將會展現出更為迷人的創新魅力。

本屆美食文化節由世界中餐業聯合會、山西省商務廳、大同市政府聯合主辦。大同市商務局、大同市商業聯合會承辦。

標簽：