端午假期餐飲消費(fèi)活力足 營(yíng)業(yè)額客流齊漲|全球看點(diǎn)

【資料圖】

剛剛過(guò)去的端午假期，各地消費(fèi)市場(chǎng)活躍有序，餐飲消費(fèi)保持旺盛活力。

據(jù)北京市商務(wù)局消息，假日期間，監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)88.2%，東來(lái)順、全聚德、呷哺呷哺、鴻賓樓、大董同比分別增長(zhǎng)28.3倍、6.1倍、3.4倍、2.7倍和2.6倍。其中，稻香村旗下二十四節(jié)氣店、零號(hào)店客流量合計(jì)近5000人次。護(hù)國(guó)寺小吃總店粽子銷量日均達(dá)萬(wàn)個(gè)。全聚德、仿膳13種口味粽子滿足年輕化、健康化消費(fèi)需求。同和居、馬凱餐廳、萃華樓包間預(yù)訂火熱，砂鍋居粽香排骨、烤肉季粽香夏日蝦等菜肴融合傳統(tǒng)民俗豐富端午餐桌。

消費(fèi)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室（上海）監(jiān)測(cè)顯示，節(jié)日期間（6月21日至23日3天），上海市線下消費(fèi)支付金額約180億元。其中，餐飲和住宿業(yè)態(tài)增長(zhǎng)較為明顯，餐飲業(yè)支付金額27.8億元，同比2022年節(jié)日同期增長(zhǎng)104.4%。

來(lái)自江蘇省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示，南京市監(jiān)測(cè)的60家餐飲企業(yè)假期實(shí)現(xiàn)銷售額6970.1萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)5.3%。揚(yáng)州市監(jiān)測(cè)的23家餐飲門店實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額1350萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)56%，客流量11萬(wàn)多人次，同比增長(zhǎng)62%。淮安市監(jiān)測(cè)的51家重點(diǎn)餐飲企業(yè)節(jié)日3天累計(jì)營(yíng)業(yè)額2630萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)30.1%。

據(jù)《安徽發(fā)布》消息，安徽省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示，13家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)收入5027.44萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)23.03%，較2019年同期增長(zhǎng)54.93%。

在有“美食之都”之稱的四川成都，有媒體記者從成都市成華區(qū)商務(wù)局和統(tǒng)計(jì)局了解到，端午小長(zhǎng)假期間，成華區(qū)10家主要餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額近476.95萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)22.39 %。

端午節(jié)同樣帶動(dòng)了粽子等傳統(tǒng)食品消費(fèi)提升，據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，端午假期節(jié)令民俗商品銷售明顯增長(zhǎng)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)粽子銷售額同比增長(zhǎng)64.3%。一些大型連鎖超市門店數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)前一周粽子、咸鴨蛋、粽葉、香囊等產(chǎn)品銷售額環(huán)比增長(zhǎng)近70%。

另?yè)?jù)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，端午假期前兩天，全國(guó)生活服務(wù)消費(fèi)額較上年同比增長(zhǎng)60%，跨地市游客日均消費(fèi)同比增長(zhǎng)190%，北京、上海、深圳、廣州、成都等城市消費(fèi)規(guī)模位居全國(guó)前五。

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