山西中陽木耳文化節將于8月舉辦

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千龍網訊 7月30日，記者從2023中國食用菌協會木耳特色產業鎮發展大會獲悉，中陽木耳文化節將于8月9日—11日在山西省中陽縣舉辦。

7月30日，2023中國食用菌協會木耳特色專業鎮發展大會暨中陽木耳文化節新聞發布會在山西太原召開。

據介紹，“共建木耳特色專業鎮新平臺 共謀鄉村振興發展新機遇”中陽木耳文化節將通過開展黑木耳特色專業鎮交流、食用菌菜系品鑒、產業發展技術培訓、全國食用菌及特色農產品展銷、實地考察參觀、現場采摘體驗、大型文藝演出等系列活動，持續提升中陽木耳知名度和美譽度。

中陽位于呂梁山腹地，兩山懷抱、立川之中，一河護繞、居水之陽。群山環繞、泉水甘甜、林木繁盛，緯度低、日照長、溫差大，造就了中陽黑木耳“接近天然、耳形如月、光澤黑亮、肉厚細膩、筋道耐嚼、口感滑爽、膠質豐富”的獨特品質。

近年來，中陽縣以現代農業產業園為載體，全力打造木耳專業鎮全產業鏈發展新模式。專業鎮現有兩個省級龍頭企業，擁有知名區域公共品牌1個，企業品牌3個，制定黑木耳山西省地方標準3項。同時積極推進線上線下消費深度融合，中陽菌棒遠銷韓國，中陽木耳在“東方甄選”山西專場直播半小時，銷售近萬單，輻射帶動柳林、石樓、交城等周邊縣市種植木耳1200余萬棒。

據悉，2022年木耳產業帶動農戶3150戶、7500人，人均增收3000余元，其中脫貧戶3160人。2023年木耳種植5320萬棒，預計產量530萬斤，產值可達1.6億元，可帶動菌棒廠、采摘園、銷售、產品包裝等上下游產業實現產值5億元。帶農益農成效明顯，目前已帶動5734人，人均增收2800余元。

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