你能接受吃昆蟲嗎？日本首家在飛機內售賣“昆蟲餐飲”的公司

你能接受吃昆蟲嗎?

據@海外網 援引日本電視臺最新報道，日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起，推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機餐，系日本首家在飛機內售賣“昆蟲餐飲”的航空公司。

報道中提到，該航空公司表示，使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育。

該公司希望通過普及食用昆蟲，以及用昆蟲制作餐食，解決“蛋白質危機”、食品浪費等一系列社會問題。

據悉，ZIPAIR目前在國際航班的飛機餐中，增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包，售價均為1500日元(約合人民幣74元)。

有日媒記者品嘗后點評道：“沒有異味，有海鮮的味道”。

據此前相關報道顯示，日本研究人員稱，蟋蟀與牛肉相比，產出1克蛋白質，飼養蟋蟀所需的飼料和水顯然更少，且對環境更加友好，同時也更加實惠。

另外，近年來日本多地還出現了昆蟲食品售賣機，里面售賣如蟋蟀、蝗蟲、蟬、竹節蟲、狼蛛、蝎子等食品，頗受日本年輕人青睞。

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