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大連海樸生物科技有限公司:品牌不妥協,質量不妥協

2021-02-02 17:22:56 來源:壹點網

2020年,大連海樸生物科技有限公司創立的海味零食品牌海貍先生躋身天貓美食10強,并榮獲年度新秀獎;產品分別獲得“大連禮物”、“遼寧禮物”榮譽稱號,代表家鄉發聲;在歲末品牌又摘獲TBI人氣品牌獎,載譽收官。

在光芒的背后,是市場與消費者對海貍先生的口碑與認可,更是大連海樸生物科技有限公司始終對品質不妥協的堅持,對創新不止步的追求。

【左6為大連海樸生物科技有限公司CEO  陸寧】

海味零食是休閑食品市場的一大細分類目,它的一大特點就是營養鮮美,風味獨特。但正是由于海鮮的“鮮”味十分濃郁,所以許多消費者無法接受,并會認為這是“腥”味,這一點讓很多專注海味零食的企業為之頭疼。同時,因為原材料是海鮮,海味零食的口感、口味的保持、保質儲存也是一大難點。

大連海樸生物科技有限公司深知,絕不能通過大量添加味精、化學添加劑、防腐劑來解決問題,這是底線,也是原則!在美味的基礎上保持海鮮的健康與風味,才是正道。于是大連海樸生物科技有限公司在產品研發與配方工藝改進方面加大投入,實現了產品做到少鹽薄糖的突破,化學添加劑、防腐劑、味精等成分也盡量少有或不添加。

比如海貍先生的芝士鱈魚腸產品,采用高透析腸皮膜包裝阻止細菌進入,實現物理防腐;烤海苔產品采用古法烘烤技藝,實現口味鎖鮮和防腐,并且它是當時唯一市面上不添加味精的健康海味零食產品。此類產品一經推出,海貍先生就在3-12歲孩子的媽媽中成為了大受歡迎的品牌。

【海貍先生芝士鱈魚腸】

另外在疫情的大環境下,休閑食品行業受到了不小的影響。尤其是在海鮮零食行業,全球進口海鮮原料獲取難度加大,人工、原料、制作成本也有所上漲,這無疑對于像大連海樸生物科技有限公司這一類的企業而言是沉重的沖擊。

面對這一狀況,大連海樸生物科技有限公司依舊沒有喪失理智,堅決不做以次充好的市場行為。海貍先生在保證產品健康品質的同時,積極跨界創新,豐富產品體系,以壯大實力應對成本上漲的沖擊。在2020年,海貍先生的產品體系除了大熱的魚片系列、海苔系列、魷魚系列之外,海派零食也得到了長足發展。

添加真實墨魚的藤椒墨魚片,酥脆口感堪比薯片;鮮蝦條與堅果豆類組合的蝦條豆果,成為磨牙休閑一絕;天婦羅海苔,將日式名點心與海苔的結合,帶來舌尖的驚艷...此外,大連海樸生物科技有限公司還有速食海味系列、小海鮮系列、營養滋補系列等等,滿足不同消費者需求。

【海貍先生海味零食】

正是因為大連海樸生物科技有限公司踐行“品牌不妥協,品質不妥協”的理念,公司在2020年2月實現單月突破千萬的業績,前7個月總銷售額超過去年總額,并且在今年報表統計中顯示,公司迎來了年銷售業績三年連漲的喜報。

明大勢而不逐流,知處境而守本心,大連海樸生物科技有限公司未來之路還有很長。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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