中國首款常溫活性蛋白牛奶問世 新百億賽道浮出水面

近年來，隨著“飲奶抗疫“成為全民剛需，人們的飲奶量增加，對牛奶的需求也不斷升級：有沒有一款牛奶，它既有低溫鮮奶的活性營養、又有常溫奶的便捷、易存儲，還要有香甜順滑的口感!洞悉市場變化、消費者的期待，君樂寶白小純給出了它的答案：中國首款常溫活性蛋白牛奶!

牛奶行業的從業人員都知道，按照常理來說，只有低溫鮮奶中才有活性蛋白，常溫牛奶受制于滅菌工藝，無法保留活性營養物質。而白小純常溫活性蛋白牛奶的問世，打破了這個鐵律!

中國首款常溫活性蛋白牛奶

牛奶“后浪”開啟活性新時代

后疫情時代，為了提高全民免疫力，國家衛健委倡議“盡量保證每人每天300克的奶及奶制品”，使得中國液態奶這個本已非常成熟的品類在近兩年重回雙位數增長。

到底什么樣的牛奶，才能滿足新一代國民營養需求?作為牛奶界的“后浪”，白小純大膽地將創新視野聚焦于能夠更好提升人體免疫力的“活性蛋白”營養，首創常溫活性蛋白牛奶，以α-乳白蛋白高達500mg/L、β-乳球蛋白高達1000mg/L的硬核實力，宣告中國牛奶開啟常溫活性營養時代!

白小純的活性蛋白營養高達1500mg/L以上

支撐白小純實現跨越式創新的根基，則是君樂寶集團“五個世界級”模式所鑄就的聚合產業鏈能力。

基于君樂寶的五個世界級實力，白小純首創常溫活性蛋白牛奶

據了解，白小純創新采用先進噴射式瞬間殺菌技術，有效地保留了牛奶中的原生活性蛋白α-乳白蛋白和β-乳球蛋白。而來自君樂寶全產鏈的優質原奶，則為活性蛋白牛奶奠定了原生品質基礎：其指標優于美國、日本和歐洲標準，純活控時2小時，每百毫升所含優質乳蛋白≥3.6g，原生高鈣高達120mg。白小純用實際行動踐行品牌承諾：以更好營養陪伴青春成長，為嫩活青春加油!

同時，創新工藝也為活性牛奶帶來了更加鮮甜的口感。這款牛奶在正式上市前開展了口感測試，提及度最高的評價是“口味清甜，口感順滑。”用一位消費者的原話說：“嫩活鮮甜，才是好牛奶的味道!“活性營養、無需冷藏，60天保質期，方便消費者隨心享受原本只屬于低溫鮮奶的活性營養與美味。中國青春營養乳品創領者白小純正在扛起中國牛奶新浪潮的先鋒旗幟——讓純牛奶營養升級，為鮮牛奶營養松綁!

牛奶新勢力遇上消費“新世力”

如果說嫩活鮮甜的活性蛋白牛奶抓住了年輕人的胃，那么白小純品牌本身的“嫩活影響力”則成為快速打開“新世力”消費市場的最佳助力，捕獲新生代消費者的心。

嫩活鮮甜才是好牛奶的味道

此次上新，白小純選擇了更加年輕、社交屬性更強的抖音電商作為線上銷售主陣地，并在95后熱衷于好物分享的小紅書社交平臺上邀請達人試飲，以其嫩活鮮甜的口感、閃亮奪目的小金壺包裝，高度圈粉愛嘗鮮、愛分享的新世代年輕人。

“電商新勢力”抖音興趣電商開路，小紅書深度種草，“牛奶新勢力”白小純精準掌握了當代年輕人“種草-拔草”一站式轉化路線，更好融入“新世力”群體。用嫩活鮮甜的口感贏得年輕人的舌尖，用兼具活性營養與方便性滲透年輕人的生活圈層，生而年輕的白小純，正在讓活性蛋白牛奶成為新生代消費者的“營養排面”。

品類創新劍指百億賽道

產品有硬實力，消費群體有大潛力，白小純這一波新品入局，也許將對整個液態奶行業帶來颶變升級。

白小純活性蛋白牛奶已在終端刮起“金色風暴”

縱觀中國乳業發展歷史，各路玩家對牛奶營養的探索和升級從未停止。不過，傳統高端牛奶之爭大多聚焦于努力提高牛奶中的蛋白質數值。

白小純活性蛋白牛奶的橫空出世，首次跳出了對“量變”的追求，而將關注點轉移到了“質變”的躍遷。由于常溫牛奶的傳統工藝都采用超高溫滅菌，造成牛奶中的活性營養物質流失。白小純作為中國最具青春活力的牛奶品牌，不囿于慣性思維，敢于大膽創新，突破性地提出“常溫牛奶中是否可以保留活性營養物質”，進而研發創新性的生產工藝，讓牛奶中的活性蛋白得以保留，并創造出獨特的嫩活鮮甜口感。

牛奶營養新升級，常溫也可享受活性蛋白營養

常溫活性蛋白牛奶的問世，猶如為當下的液態奶市場投入了一條“鯰魚”，它打破了常溫純奶與低溫鮮奶之間的壁壘，開辟出一條新賽道，為后疫情時代的牛奶市場再添一把薪火，為中國牛奶的增長注入新活力。

據悉，君樂寶牛奶年內還將陸續推出創新品類，為中國牛奶矩陣再添新生力量。業內人士指出，君樂寶白小純活性蛋白牛奶的出現，有望打破中國牛奶長期以來由巨頭把持的壟斷局面，催生新的格局。隨著新一代消費者的成長，牛奶的消費頻次更高、消費場景更加多元化，活性蛋白牛奶這一創新品類市場前景可觀，或將成長為新一代的百億乳品賽道。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

標簽： 百億 賽道 水面