超甜水果玉米俏銷市場 “黑甜玉米”成為都市新寵

2022-07-07 14:02:08 來源:極目新聞

成行成列的水果玉米郁郁蔥蔥，農戶們正在抓緊搶收，打包裝袋，運往市場。連日來，湖北崇陽縣青山鎮吳城村雋青家庭農場的水果玉米迎來豐收季，青山河兩岸的玉米地里已是一派繁忙。

7月4日一大早，農戶正忙著采摘即將上市的超甜水果玉米。“今年農場的超甜水果玉米種植面積達到200多畝，每天根據訂單采摘數萬斤以上，采摘期可以一直持續到8月上旬。”雋青家庭農場負責人程艷介紹。

水果玉米含有多種氨基酸，具有特殊的清香，口感極佳，不僅適合多種烹飪方式，還可以現摘現吃，深受消費者喜愛。據了解，該品種是華中農業大學專家團隊在全世界最新研究的科研成果，之所以選擇在早上采摘，是因為溫度低，可最大程度降低對農產品水分和新鮮度的破壞，保證產品的品質。

“今年我們雋青農場有兩大創新，第一個創新就是農場超甜水果玉米它有七個顏色五個口味，第二個創新就是今年主打的黑甜玉米和咖啡玉米。”說起超甜水果玉米的新品種，程艷如數家珍。

程艷告訴極目新聞記者，黑甜玉米它全身都是黑色的，每棒玉米都能達到八兩以上，它的口感比牛奶玉米更好，是市場上目前高端的玉米，價格每棒只賣10元，市場供不應求，在上海等一線城市能賣到30元一棒。

水果玉米每畝單產可達2200至2800斤，生長周期90天，一年可種兩季，每一棒售價在5元左右，主要銷往本地水果超市以及包裝銷往北京、上海、武漢等大型農貿市場，每畝收入在5000至8000元，經濟效益十分可觀。

據程艷介紹，目前雋青家庭農場正與正大集團、省農科院、省移動公司合作新建5G基站，打造“智慧農業”板塊，啟動產業數字化，規劃新建農產品展示廳和具有十二生肖特色的“茅草屋”及觀光小火車、古戰車、古城墻，新建國家一級精煉油加工廠，實現農旅、文旅融合發展，有力帶動農戶增收致富，助力鄉村振興。