當前觀點：世界杯開賽帶火外賣經濟

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墻上貼著海報，手里舉著啤酒，球迷李先生在家中觀看2022卡塔爾世界杯揭幕戰。 本報特約攝影 李文明

“盼了好多天，我給家里配了投影儀、音箱、扎啤杯，和兄弟們一起看揭幕戰。”11月21日零時，2022卡塔爾世界杯揭開大幕，不少球迷在社交平臺上發帖曬出自己的“觀賽配置”。從球迷們的分享和相關消費趨勢來看，首次在冬季舉辦的卡塔爾世界杯，表現出不輸夏季的消費熱度，也帶動各類周邊消費和酒水夜宵外賣銷量增長。

記者從兩大外賣平臺獲悉，許多外賣餐飲商戶在開賽前夕上線了包含啤酒、燒烤等在內的“世界杯套餐”，為歡聚一堂觀賽的球迷們帶來濃濃的“煙火氣”。餓了么數據顯示，開賽前三天，北京地區夜宵時間段的酒水外賣訂單已環比增長近五成，水果、零食等訂單增幅超過三成，世界杯的到來將帶動冬季夜宵經濟全面升溫。

除了酒水和零食，炸雞、燒烤、小龍蝦甚至火鍋等冬日夜宵也迎來爆發式增長。餓了么數據顯示，開賽前夕，夜宵時段北京用戶下單的奶茶、龍蝦、燒烤和咖啡等品類的訂單環比增長均超過三成。美團數據顯示，開幕前一周，上線世界杯相關菜品、套餐的商家與上周相比增加超1倍；開賽前3天，外賣電火鍋的單量相比去年同期也上漲達到160%。

在吃喝看球之外，很多球迷還在打造沉浸式的“宅家看球”環境，安裝投影儀、大屏幕、音箱，給客廳掛球衣、小旗幟……種種裝備和布置，使得在家看球也儀式感滿滿，北京市民李先生就特地給家里添置了投影儀。“由于疫情原因，朋友們提前一天才定下來到我家看揭幕戰，時間很緊，我就外賣下單了一臺投影儀，一小時左右就送來了。”美團數據顯示，開賽前3天，平臺上投影儀的外賣單量同比上漲達165%；音箱的外賣單量同比上漲超過100%。

今年世界杯為首次在冬季舉辦，傳統的“露天吃燒烤看球”也發生了變化，球迷更愿意宅在家中看球。盡管足不出戶，世界杯的開賽還是為實體消費帶來了新的增長。美團數據顯示，世界杯開賽前3天，平臺上扎啤杯的銷量相比去年同期上漲208%，開瓶器銷量上漲310%，球衣銷量上漲250%。外賣售賣這些物品的大多是居民區附近的小超市、社區便利店等實體小店，商品多以日用百貨類為主。

“今年世界杯宅家消費將成為主流形態，因此，實體門店抓住即時零售來把握世界杯消費熱，是很重要的機遇。”一位消費行業分析師表示，隨著“30分鐘萬物到家”的需求越來越旺盛，“外賣買萬物”也將逐漸從臨時應急走向日常，依托于本地的線下實體門店的即時零售業態，將為消費者帶來更便捷、更豐富的消費體驗。

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